Mantar zehirlenmesinden nasıl korunabiliriz?

0
26

Korunma olarak yapılacakların değeri açıktır. Tanım yapılan mantarların (kültür mantarları) dışında, kontrolsuz olarak kırda, ormanda, bahçede yetişen hiçbir mantar türünün yenilmeyeceği bilinmeli ve öğretilmelidir, özellikle kırsal kesimde mantarların tehlikeleri yaygın olarak anlatılmalıdır.

Kuşkusuz önemli olan yüzyılların yerleştirdiği bilgisizliği yenmek için çaba harcayarak halkı zehirli mantarlardan uzak tutmaktır. Yine de bu konuda zaman zaman tekrarlanan radyo, televizyon programlarına rağmen ülkemizde mantar zehirlenmeleri yaşanmaktadır.
Mantar yemeği ile zehirlenme belirtilerinin başlaması arasında geçen zaman, zehirlenmenin türünü belirlemekte ve tedaviyi yönlendirmekte önemli bir kriter olup, uzun yılların deneyimi ile ortaya konmuştur. Sağlık sorumluluğu taşıyanlar ve halkımız bu gerçeği bilirlerse, zehirlenmelerde ne yapılacağına daha iyi karar verebilirler.

Kimler Neler Demiş?

Bildir
avatar
wpDiscuz