Ihlamur nasıl demlenir, ne kadar kaynatılır, ıhlamurun rengi nasıl olmalı?

0
90

Ihlamurun demlenme süresi.
Ihlamurun hazırlanışını şu şekilde olur (ıhlamur tarifi):

Ihlamur 15 dakika kaynar suda demlendikten sonra süzülüp, şeker katılarak içilir. Bu sırada elde edilen ıhlamurun rengi açık sarıdır ve kendine özgü güzel bir kokuya sahiptir.
Kaynatma süresi uzatılacak olursa renginin kırmızılaştığı, bu durumda da ıhlamurun özgün tadında bozulma olduğu görülür.

Kimler Neler Demiş?

Bildir
avatar
wpDiscuz